ALLERGENES

 

ALLERGÈNES IL CAPO 

 

ENTREES 

 

ILCAPO

Gluten

Crustacés

Œufs

Poisson

Arachides

Soja

Lait et dérivés

Fruits à coque

Cèleri et dérivés

Moutarde et dérivés

Sésame

Sulfites

Mollusques

Lupin

Pommes de terre

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wings

P

 

P

 

T

P

P

P

P

P

P

 

 

 

Nuggets

P

 

P

 

T

P

P

P

P

P

P

 

 

 

Croquetas de serrano

P

 

P

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Boule de fromage

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Boule piquante

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Croustillant

jambon & fromage

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Croustillant

au boudin

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Croustillant

au chèvre

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Croustillant

a la txistorra

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

P: l'allergène est présent

T: Peut contenir des traces 

 

SALADES 

 

ILCAPO

Gluten

Crustacés

Œufs

Poisson

Arachides

 

Soja

Lait et dérivés

Fruits à coque

Cèleri

et dérivés

Moutarde et dérivés

Sésame

Sulfites

Mollusques

Lupin

Salade de pâtes

P

 

P

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Salade au chèvre

P

 

 

 

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

Salade de crevettes

 

P

 

T

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Salade landaise

P

 

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

Salade composée

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salade césar

P

 

P

P

 

 

P

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P: l'allergène est présent

T: Peut contenir des traces

 

 SAUCES

 

ILCAPO

Gluten

crustacés

œufs

Poisson

arachides

Soja

Lait

et dérivés

Fruits

 à

 coque

Celerie

et

 dérivés

Moutarde et

dérivés

sésame

sulfites

mollusques

lupin

4 Fromages

 

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Bolognaise

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

Carbonara

 

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Funghi

 

 

 

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

 

Barbecue

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

Brava

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

Ilcapo

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ali oli

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crevettes

 

P

 

 

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Pesto

 

 

 

 

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

Moutarde /miel

 

 

P

 

 

 

 

 

 

P

 

P

 

 

Ketchup

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

Moutarde

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

P

 

 

Mayonnaise

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P: l'allergène est présent

T: Peut contenir des traces

 

 GRATINS & VIANDES & PAIN

 

ILCAPO

Gluten

crustacés

œufs

Poissons

Arachides

Soja

Lait et dérivés

Fruits a coque

Céleri et dérivés

Moutarde et dérivés

sésame

sulfites

mollusques

lupin

GRATINS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne viande

P

 

P

 

 

 

P

 

P

 

 

 

 

 

Lasagne épinards champignons

P

 

P

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

VIANDES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Milanaise de poulet

 

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Boulettes de viande

P

 

P

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

PAIN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baguette

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ILCAPO

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P: l'allergène est présent

T: Peut contenir des traces

 

 BURGUERS & HOT DOG

 

ILCAPO

Gluten

crustacés

œufs

Poissons

Arachides

Soja

Lait

et

 dérivés

Fruits

 a

coque

Céleri et dérivés

Moutarde et dérivés

sésame

sulfites

mollusques

lupin

BURGERS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Burger bœuf classique

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Burger bœuf  fromage

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Burger spécial

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Burger poulet

classique

P

 

 

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

 

Burger poulet fromage

P

 

 

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

 

Burger poulet spécial

P

 

 

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

 

HOT DOG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hot dog classique

P

 

 

 

 

 

P

 

P

P

 

 

 

 

Hot dog

P

 

 

 

 

 

P

 

P

P

 

 

 

 

 P: l'allergène est présent

 T: Peut contenir des traces

 

 VEGETARIEN

 

ILCAPO

Gluten

crustacés

œufs

Poissons

Arachides

Soja

Lait

 et

dérivés

Fruits

 a

coque

Céleri

et

dérivés

Moutarde et

dérivés

sésame

sulfites

mollusques

lupin

Boulettes d'épinards

P

 

P

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne d'aubergines

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Raviolis complets de tofu

P

 

P

 

 

P

P

 

P

 

 

P

 

 

Tarte aux poireaux

P

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

P: l'allergène est présent

T: Peut contenir des traces

 

PATES FRAICHES

 

ILCAPO

Gluten

crustacés

œufs

Poissons

Arachides

Soja

Lait

 et

dérivés

Fruits

 a

coque

Céleri

et

dérivés

Moutarde et

dérivés

sésame

sulfites

mollusques

lupin

Tagliatelles

P

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spaghettis

P

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Raviolis viandes (veau)

P

 

P

 

 

 

P

 

P

 

 

P

 

 

Sorrentinos  4 fromages

P

 

P

 

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Sorrentinos verts

P

 

P

 

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Raviolis noir

P

P

P

P

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Demi lune aux cèpes

P

 

P

 

 

P

P

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P: l'allergène est présent

T: Peut contenir des traces

 

PIZZAS

 

ILCAPO

Gluten

Crustacés

Œufs

Poissons

Arachides

Soja

Lait

et dérivés

Fruits

a

coque

Céleri

et

dérivés

Moutarde et

dérivés

Sésame

Sulfites

Mollusques

Lupin

Jambon & fromage

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Margarita

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

4 Saisons

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Cantabrique

P

 

 

P

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Ilcapo

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Roquefort

P

 

 

 

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

4 fromages

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Chèvre

P

 

 

 

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

Reine

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Neptune

P

 

 

P

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Napolitaine

P

 

 

P

 

 

P

P

 

 

 

P

 

 

Carbonara

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Bolognaise

P

 

 

 

 

 

P

 

P

 

 

 

 

 

Peppéroni

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Italienne

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Donatello

P

 

 

P

 

 

P

P

 

 

 

 

 

 

Capriccio

P

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

 

Gamberetto

P

P

 

T

 

 

P

 

 

 

 

P

 

 

Sans gluten ni lactose

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P: l'allergène est présent

T: Peut contenir des traces

                                                BOISSONS

 

ILCAPO

Gluten

Crustacés

Œufs

Poissons

Arachides

Soja

Lait

et

dérivés

Fruits

a

coque

Céleri et dérivés

Moutarde et

dérivés

Sésame

Sulfites

Mollusques

Lupin

Lambrusco rosé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

Lambrusco rouge

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

Lambrusco blanc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

brachetta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

Moët chandon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

 

Coca cola

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coca cola zéro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coca cola ligth

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fanta citron

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fanta orange

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuzetea

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Heineken

P

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P: l'allergène est présent

T: Peut contenir des traces

 NOTE :

 Les allergènes signalés sur le listing sont ceux établis par le règlement de UE 1169/2011 sur l'information alimentaire a facilité aux consommateurs.

Les allergènes ci-dessus identifiés correspondent exclusivement aux ingrédients utilisés a l'élaboration de nos produits.

Cette information est basée sur les données que nos différents fournisseurs nous ont transmis.

ILCAPO ne se responsabilise pas de l'exactitude de l'information qui lui a été transmise.

 

Une contamination croisée en usine non détectée est toujours possible, pourtant, la garantie 100% n’existe pas

Liste non exhaustive, différents produits sont en cours d’étude